电磁炉加热原理与维修技巧一点通

中大维修

家用电磁炉使用时间久后，难免出现这样那样的问题，比如接上外接电源却开不了机、电磁炉加热一段时间后自动停止工作、炉子间歇性一会加热一会停止等等问题，今天就给大家详细讲下电磁炉加热一会就停了碰到这样的使用情况，我们应该怎么去解决?

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　　电磁炉是对于我们生活中息息相关的常用家电厨具之一，每天都要使用来烹饪、蒸煮、炒菜制作各式各样美味。但是电磁炉有时候使用不当，亦或者是使用时间比较久后，难免会出现这样那样令人棘手难以解决的问题。小编前些日子美的家用电磁炉就坏了，拿到维修部给人员拆解检测问题，我的炉子就是因为炒菜的时候油烟味太大，不注意厨房空气流通性，久而久之电磁炉内部电路板浸蚀了过多的油烟污渍，导致显示板不工作无法开机。后来让维修师傅重新更换了一块主电路板才恢复正常工作，也是花了大钱买生活经验的栗子，说明电磁炉家用日常维护保养工作也是很重要的环节哦。
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　　电磁炉加热原理解析：

　　电磁炉是通过电磁场加热的，家用电器中的工频变压器在工作时，铁芯会发热。铁芯既不与初级绕组相通，又不与次级绕组相通，它怎么会发热呢?我们带着问题先看看下图：

　　

　　常见电源变压器结构简图如上图所示。当线圈中通以交流电后，线圈中便产生了交变的磁场。变压器中每一块硅钢片都有磁力线穿过，由于磁场强度变化，即穿过每块硅钢片中的磁力线条数(磁通量)发生变化，由楞次定律可知，在每块硅钢片内部便会产生闭合涡旋状的感应电流(电流方向为某一时刻的电流方向)，以阻止磁通量的变化，这一感应电流叫涡电流，简称涡流。涡流在每一块硅钢片中流动，由于电流具有热效应，因此硅钢片发热，温度升高。涡流通过金属将电能转换成热能的现象叫做涡流的热效应。

　　虽然涡流的热效应会对电器设备产生不利影响，但可以将它应用于加热技术上，这种加热技术称为电磁加热技术。

　　电磁炉加热一会就停了，是什么原因导致的?

　　造成这种现象的可能性有几个：

　　1、热敏电阻有问题，更换;

　　2、电路散热性能不好，使热保护频繁开启，可以换在通风处炒菜;

　　3、PWM生成波电路中的振荡电容有问题，更换;

　　4、电源插头有点松动，也可能造成这现象的;

　　5、开启加热模式选在最大档开机试下，可能模式有问题;

　　6、cpu有故障，这相当于只能换主板了。

　　对于电磁炉这种加热一段时间不加热的情况，通常原因可能是主回路过流或功率管 c 极过压保护。(可以通过检测下主回路中功率，全桥是否有无漏电现象;电位器VR1电流是否有问题、待机状态下各个电源电压5V、18V、300V是否正常)

　　首先可以检查下电磁炉加热一段时间不加热，这种情况是智能的(电脑控制模式)，还是手动的;如果是智能控制，说明是选择的电磁炉模式有误，更换另外的烹饪模式即可。如果是手动的有可能是线圈盘上温度传感器上的导热硅脂少了，加点导热硅脂就会好的。如果加了导热硅脂也不行的话，那就是主班上的问题。

　　主板上的高压电容和高压电阻坏了也会出现这种问题。如果说主板上没有问题，那么也有可能是显示板，不过一般显示板坏的情况很少。

　　再次，注意看开机状态下散热器工作是否正常，运转是否流畅无误。

　　另外，检查下线圈上的两个热敏电阻，一个在IGBT管上，另一个在线圈盘中间(盘上的电阻，上面涂有白色的导热硅脂)。检查电阻工作时，同步大电阻值是否变值，电阻两段的工作电压是否正常。有时候，电压不稳定也会导致电磁炉不加热。

　　观察下电磁炉内部插头是否有松动的现象，可拔掉磁控管的两只插头，通电测变压器初级线圈上的电压是不是220伏，如不稳可断电，用钳子依次拔出各插头，检查是否有松动的现象，微动开关也可下下来用表测一下。

　　测试过程中，可以通过电磁炉电流检测方法，发现具体问题，实际操作如下：

　　

　　电磁炉断续加热故障牵连故障点较多，检修起来比较麻烦。根据经验可用仔细观测电流大小变化来判断故障范围简单可行：

　　1.电流在0---7A范围跳变时。应该重点查同步电路大阻值电阻是否变值，测同步电路两取样端电压是否正常。

　　2.电流在0---4A范围跳变时。应该重点查电流检测电路各元件，如电流互感器(新型炉的康铜丝及双运放电路)，可调电阻，二极管，阻容元件及单片机电路。

　　3.若电流跳变没有规律，应重点查浪涌保护电路各元件是否良好。

　　4.小档加热正常，大档加热断续时，可先查300V及滤波电容，查2μF抗干扰电容容量是否减小，可用3.3μF电容试看。但因电网电源引入线线径过细或插座接触不良，因使用锅具不符合要求时引起的故障不可忽视。

　　平时我们使用电磁炉时，应该注意哪些注意事项、日常维护及机身保养工作?

　　要想电磁炉长久使用，有如下几点需要注意的事项：

　　1、电磁炉有一定的低频电磁辐射，不要带着磁卡(如银行卡)手表之类不能防磁的物品去操作，以免被磁化、消磁或损坏。

　　2、虽然未能证明少量的低频辐射对人体有害或无害，但孕妇和儿童还是不要使用电磁炉，以防万一。

　　3、操作者与电磁炉的距离不能小于0.5米，且不要长时间站在电磁炉旁，以减少接受电磁辐射，确保安全。

　　4、电磁炉是利用磁场感应涡流进行加热，也就是利用电流通过线圈产生磁场，当磁场内磁力线通过铁质锅的底部时，磁力线被切割，从而产生无数小涡流，使铁质锅自身的铁原子高速旋转并产生碰撞磨擦生热而直接加热于锅内的食物。换一句话说，是铁磁体在交变磁场中的磁滞效应发热来加热的，所以锅具要用铁锅，不能用陶瓷锅。如果用铝锅、铜锅等其他金属锅具，其发热效率也很低，基本不能用。