如何经营好一家棋牌室？

跟高手学习 · 发表于 2017-9-28 22:32:04

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一: 普通的小棋牌室篇
1. 环境简陋。在此条件下主要靠经营者用心提高人格魅力、服务态度、亲和力来吸引人气和征服回头消费者。
2. 设备普通简单。周边收费同等的条件下，尽可能的提高改善里面的硬件设施，对于新开的更要体现自己的设备优势。
3. 卫生条件差。据本人走访多地观察大多卫生条件很差，首先经营者要改变心态，做别人不做的路才能走的更远更款，室内及卫生间要及时消毒清理、茶具要干净环保、椅子不要看上脏兮兮的要干净舒服、麻将牌要及时用专业清洗剂清洗。
4. 同质化严重。设备大多雷同，世面90%基本还是用立柱的机器，有净化器设备的也是寥寥无几。我们左右不了别人但可以左右自己的经营思路，在场地条件可以的话用上餐桌机、装上净化器、配上专用椅子和茶几，在这样一个条件下即使收费不提高也未必不是一件经营策略。
5. 消费群体相对素质不高。面对层次不齐来打牌的人士，古语:一个老鼠坏一锅汤。一定要妥善处理赶走害群之马（如: 爱和别人吵架、爱借钱……），因为来打牌的人基本固定人群处理不好会导致客人的流失。
6. 安全系数低。社会关系一定疏通到位，如果派出所偶尔来查一次谁还敢来打牌。门口停放的交通工具监管要到位。
二、茶楼酒店会所类棋牌篇
1. 地理位置。位置显眼度及停车交通方便度尤为重要。来玩本身就是享受的，客人不会自取烦恼啊。
2. 环境布局。环境的布局及舒适度会直接影响客人的心情及消费时间、回头率、口碑。所以专业的装修设计是很关键的，建议装修的时候最好请教卖麻将机的人士及厂家人员给予指导建议，毕竟他们见过场所多有很深的体会。
3. 硬件设施。好钢要用到刀刃上，钱要花到该花的地方。有的场所装修豪华但赚钱的工具麻将机、椅子用的却很差，这就有点荒唐可笑了。总之提高自己的核心竞争力是关键。
4. 档次舒适度。来消费的人本身就是享受的，如果一个房间无窗无消烟设备对于消费者是不是一种折磨？在现有的条件下尽可能的去提高舒适系数，比如装上消烟宝、专业麻将机配套椅子。
5. 管理服务。大的场所大部分都是请人管理，责任心、服务态度、亲和力是关键。所以老板一定要监督的到位、时刻了解客户的意见及心声，以便更好发现解决问题、更好的提升管理服务的质量。提高客户的忠诚度及影响力。
6. 安全感。消防安全及公安部门处理到位，如果一个场所偶尔被查一次谁还敢来打牌？
7. 品牌度。这就涉及星级酒店及连锁类的场所，来此消费的群体是不在乎钱的，他们感觉来这里消费是一种更高的享受和身份的象征。所以对于麻将机的配套选择一定要与众不同、品味档次一定要凸显出来。总之赚钱的工具要匹配。
8. 服务多元化。可以增加餐饮、茶水饮料等项目更方便消费者。总之要做出自己的特色。

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