失火的厨房也能飘出肉香

江华

马上春节就要来临，又是全家团圆，亲戚朋友走动的日子，大家聚一起首先免不了吃吃喝喝，而我们家的亲戚又特多，为了孝敬我妈妈，我准备去商场给我妈妈买个电磁炉，让我妈妈远离煤气这玩意儿，因为她年纪大了，做完饭经常忘了关煤气瓶，有几次可把大家给吓坏了。可是逛了几个大商场卖的都是那种平底锅的小电磁炉，这种做做西餐，煎煎牛扒还差不多，如果炒菜话，我妈妈肯定不适应，因为用了一辈子凹面铁锅炒菜，弄个平底锅回去肯定还是放在哪里睡觉。当我从商场里面出来的时候真的有点泄气了，只好空着两只手回家。
晚上我在家里上网的时候我就逛逛电磁炉网，看看有没有我想要的那种灶具，进去一看才知道挺多的，我就立马加了一家销售电磁灶的公司业务员的QQ，与他聊了起来，图片也发给我了，我也满意了，谁知道我一问价格却要2500元，比我一个月的工资还高。这个东西怎么要这么贵，我怕那家业务员蒙我，我只好又找了几家都叫价2000多元，当时有一种放弃购买的意向了。随后我又在电磁炉网里面闲逛，看到一个叫方宁的品牌，就加了他们的业务员的QQ聊了起来，我问怎么这个电磁灶怎么这么贵呢，然后他就给我讲了电磁灶与商场里面平面的电磁炉构造区别在哪里，分别给我列出来了台式电磁灶不锈钢外壳得多少钱，机芯得多少钱，还有线盘得多少钱，这样算下来加起来成本也需要1000多元钱了。我问到这个电磁灶怎么在商场里面没有卖得呢，他说去年才上市，且现在研发的电磁灶主要是针对商用而不是家用，所以商场里面才没得卖。为了能压低他的价格，我就与他吹了起来，说我对这个东西很感兴趣，我可以帮他在我们县里面帮他推广销售，但是前提他得以代理价卖一台给我试用。过了两天他才回复我“公司同意先以代理价销售一台给我“，当时我挺高兴了，认为捡了一个大便宜，就立马去银行打了款，盼了两个星期我终于收到货了，打开一看，里面还带了一个电磁炉专用锅，并且电磁灶与我在超市里面见的要大的多，当时我就高高兴兴的扛回了家，下午半天班也逃了。
回到家里，我妈看我扛着个大木箱子，问我里面装的是什么，我说你猜，是我送给你的年终礼物。我妈当时就惊住了，什么礼特这么大呀，猜了好久没有猜出来。后来我给我妈说是电磁炉，我妈竟然不相信说”你小子想骗我，电磁炉有这么大吗，以为你老妈没有见过世面吗？“我就立刻当着他们的面把外面的木箱盖打开，拿出锅与一个很大的纸箱，打开给他看，我当时就挺惊奇的，这样的电磁炉我还从来没有见过呢。我打开说明书，给我妈讲解了怎么去操作，其余也挺简单的，就是四个功能键，下午我就又出去买了一个漏电保护开关给装了，晚上就想妈妈用用这个新玩意儿给我们全家烧一顿可口的饭菜。并且在出去购买漏电保护开关的时候我顺便买了好多菜，鱼，肉，鸡等，回到家里我妈都感到很惊奇，平时我从不去菜场买菜的，怎么今天这么孝顺，其实我也就是想试试这个电磁灶到底怎么样，炒菜的火力猛不猛。
晚上做饭的时候，我一改往日作风，帮我妈把菜都收拾好了，然后在站在厨房跟着她后面转，在开始用的时候，我妈说，这玩意儿又没有火，能管用吗？又是铁壳子，会不会露电呀。我只好说我先来试一下吧，我把锅放在灶上，然后打开开关老远站着去用手指去按按键。把油放到锅里面，先把青菜倒下去，因为第一次用，把功率开得最大4KW，谁知道火力太锰了，与我妈说了几句话，青菜就胡了。接下来就让我妈上场了，因为我的手艺太差了，妈妈先用手摸摸边上的不锈钢，说怎么没有热度呀，我说热度只有锅里面才有，幸好我在电磁炉网里面看到电磁灶工作原理。妈妈半信半疑的开始调节功率大小，放油，放菜，按照烹饪的顺序进行操作，而我此时也站在边上闻着妈妈做菜散发出来的香味。爸爸回来了，妈妈已经做好菜等着开饭。吃饭的时候，我妈就给我爸讲了我买的方宁电磁灶说”怎么那个灶没有火也能把菜炒熟，并且只是锅里面有温度，灶台上都没有温度，真是很奇怪“。我当时就笑着说”这就是高科技，以后让我们家的煤气灶退役，丢了得了“。我妈立马反对说我是个败家子儿，煤气灶先留着，等这灌气用完了，先不充就得了。
其实告诉大家，这也是我第一次在网上买东西，因为听好多人说网上的东西价格虽然便宜但是不能相信，怕骗人。而当时买的时候是因为心血来潮，立马把钱打过去了，后来打完钱之后，没有收到电磁灶这段时间我当时担心人家是不是骗人的，这可是我一个月的工资呀，直到收到货打开看了之后我悬着的心才放下来。不过我不为这次冲动后悔，因为我购买了一件全家人都认可的东西，并且价格也是我对比几个电磁灶公司之中最满意的。